El chanquete

chanquetes

¿Qué pescado es el chanquete? Su nombre científico es Aphia minuta. Es un pescado muy pequeño, casi transparente con un tono rojizo. Vive en aguas marinas, en temperaturas de entre 13 y 16 grados y en profundidades que abarcan desde los 5 a los 80 metros. Lo podemos encontrar a lo largo de todo el … Leer más

Buñuelos de manzana sin gluten

bunyols de poma

Receta de buñuelos de manzana sin gluten Los buñuelos de manzana son un postre típico de algunas regiones que generalmente están hechos con manzana cortada en rodajas, harina, leche, azúcar, huevos y especias como canela. Estos buñuelos son una fuente de carbohidratos, vitaminas y minerales, y pueden proporcionar energía y saciar el apetito. Además, la … Leer más