Escudella y carn d’olla

menu nadal equilibrat

Receta de escudella y carn d’olla La Escudella y la Carn d’Olla son los dos platos más típicos de las fiestas navideñas en Cataluña. Aprovechando que se acercan dichas fechas y en defensa de la cocina y culturas mediterráneas, nos ha hecho ilusión recordar como se elaboran estos platos. Te presentamos la receta tal y como … Leer más