Espaguetis con gambas salteadas

Receta de espaguetis con gambas salteadas

Receta de pasta con gambas ideal para acompañar con una ensalada.

Ingredientes para 4 personas

• 250 g de espaguetis
• 200 g de gamba pequeña pelada congelada
• 2 dientes de ajo
• Perejil
• 2-3 cucharadas soperas de aceite de oliva
• Sal

Preparación

1. Cuece la pasta en una olla con agua y sal (sigue el tiempo de cocción indicado en el envase).
2. Mientras tanto, pica finamente el ajo y el perejil, y ponlos en una sartén junto con el aceite.
3. Cuando el ajo empiece a dorarse, añade las gambas y remueve un par de veces.
4. Incorpora los espaguetis ya cocidos a la sartén y mezcla bien para que todos los ingredientes y sabores se integren. Sirve inmediatamente.