Eva Velasco 
Recepta de llenties estofades Ingredients per a 4 persones Pas a pas 1. Deixar en remull les llenties unes 2h-3h.2. Rentar, pelar i tallar la ceba en brunoise.3. Pelar i picar els alls.4. En una cassola posar a escalfar l’oli d’oliva i sofregir l’all i la ceba a foc suau.5. Quan la ceba tingui color, … Llegiu més
Recepta de canelons freds de carabassó i tonyina Amb aquests canelons freds gaudiràs del plaer de menjar verdures i peix Ingredients per a 4 persones Elaboració
Recepta d’amanida de macarrons Et proposem una recepta molt senzilla i pràctica. Amanida de macarrons. Ingredients per a 4 persones Elaboració
Recepta d’amanida de mongeta verda Ingredients per a 4 persones Preparació 1- Posa a coure aigua en una olla de vapor2- Despunta la mongeta verda, renta i talla-la en trossos de 3 dits de llarg3- Cou les mongetes fins que estiguin fetes; és preferible que quedin al dente4- Mentre couen renta els tomàquets i talla’ls … Llegiu més
Recepta de conill estofat amb tomàquet El conill és una carn magra i rica en proteïnes, vitamines del complex B i minerals com el ferro, el fòsfor i el zinc. A més, el seu baix contingut en greixos saturats el converteix en una opció saludable per als que busquen controlar-ne el consum de greixos animals. … Llegiu més
