Eva Velasco 
Recepta de crema catalana casolana (Recepta del corpus culinari català) Ingredients per a 8 racions Elaboració Truc Si no vols posar sucre cremat per sobre, un cop que has abocat la barreja en els recipients, cobreix-ho amb film transparent perquè no es faci crosta. Consell Es pot servir acompanyat d’una galeta o un carquinyoli. Amb … Llegiu més
Recepta d’ous lleugers farcits Amb aquesta recepta gaudiràs d’uns deliciosos ous farcits d’una manera diferent. Ingredients per a 2 persones Preparació
Recepta de pollastre al forn amb llimona Ingredients per a 4 persones Per al marinat Per a la cocció a forn Preparació Nota: Recepta inspirada en Directo al paladar.
Recepta de fajitas de pollastre i pebrots Ingredients per a 4 persones Preparació 1- Pela la ceba i talla-la en juliana.2- Renta els pebrots i talla’ls en juliana també.3- En una paella amb AOVE, comença saltejant la ceba, i en uns minuts incorpora el pebrot i sala les verdures al gust.4- Mentre es va saltejant … Llegiu més
Recepta de canelons d’albergínia i formatge fresc Et presentem una varietat diferent dels famosos canelons, apte per a vegetarians. Ingredients per a 4 persones Preparació NOTA: si t’endús els canelons en una carmanyola, és important que els escalfis bé abans de menjar-los.
