Recepta de conill estofat amb tomàquet El conill és una carn magra i rica en proteïnes, vitamines del complex B i minerals com el ferro, el fòsfor i el zinc. A més, el seu baix contingut en greixos saturats el converteix en una opció saludable per als que busquen controlar-ne el consum de greixos animals. … Llegiu més
Recepta de truita de pèsols Una recepta fàcil, ràpida d’elaborar i segur que agradarà a tots els de casa: Truita de pèsols Ingredients per 4 persones Preparació
Recepta d’amanida de favetes amb vinagreta de mostassa L’estiu convida a triar plats senzills, ràpids, lleugers i refrescants. Amb la recepta d’avui intentarem complir tots aquests requisits. Ingredients per a 4 persones Elaboració
Recepta d’escudella i carn d’olla L’escudella i la Carn d’Olla són els dos plats més típics de les festes nadalenques a Catalunya. Aprofitant que s’acosten aquestes dates i en defensa de la cuina i cultures mediterrànies, et presentem la recepta tal i com la preparem a casa nostra. Evidentment hi ha variacions i segur que … Llegiu més
Recepta de bacallà amb bolets de temporada El bacallà amb bolets és un plat deliciós i fàcil de fer, ideal per a qualsevol ocasió. Perquè sigui un èxit haurem de triar els bolets adequats i cuinar el peix amb compte per evitar que es trenqui. Ingredients per a 4 persones Preparació de la recepta de … Llegiu més
