{"id":1084,"date":"2025-08-19T00:24:03","date_gmt":"2025-08-18T22:24:03","guid":{"rendered":"https:\/\/getmybook.es\/?p=1084"},"modified":"2025-09-22T12:10:48","modified_gmt":"2025-09-22T10:10:48","slug":"intolerancia-lactosa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/getmybook.es\/ca\/blog\/intolerancia-lactosa\/","title":{"rendered":"Intol\u00b7ler\u00e0ncia a la lactosa"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Que_es_la_lactosa\"><\/span>Qu\u00e8 \u00e9s la lactosa?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>La lactosa \u00e9s el sucre que predomina en la composici\u00f3 de la llet. Aquest disac\u00e0rid compost per glucosa i galactosa est\u00e0 present a totes les llets dels mam\u00edfers (vaca, cabra, ovella i en la humana). Avui en dia cal tenir en compte que molts aliments preparats tamb\u00e9 poden contenir lactosa.<\/p><div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_81 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Resum<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/getmybook.es\/ca\/blog\/intolerancia-lactosa\/#Que_es_la_lactosa\" >Qu\u00e8 \u00e9s la lactosa?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/getmybook.es\/ca\/blog\/intolerancia-lactosa\/#Que_es_la_intolerancia_a_la_lactosa\" >Qu\u00e8 \u00e9s la intoler\u00e0ncia a la lactosa?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/getmybook.es\/ca\/blog\/intolerancia-lactosa\/#Tipus_de_deficiencia_de_lactasa\" >Tipus de defici\u00e8ncia de lactasa<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/getmybook.es\/ca\/blog\/intolerancia-lactosa\/#Simptomes\" >S\u00edmptomes<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/getmybook.es\/ca\/blog\/intolerancia-lactosa\/#Diagnostic\" >Diagn\u00f2stic<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/getmybook.es\/ca\/blog\/intolerancia-lactosa\/#Tractament\" >Tractament<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/getmybook.es\/ca\/blog\/intolerancia-lactosa\/#Recomanacions_dietetiques_per_a_la_IL\" >Recomanacions diet\u00e8tiques per a la IL<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/getmybook.es\/ca\/blog\/intolerancia-lactosa\/#Grau_elevat_de_sensibilitat\" >Grau elevat de sensibilitat<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/getmybook.es\/ca\/blog\/intolerancia-lactosa\/#Grau_baix_de_sensibilitat_a_la_IL\" >Grau baix de sensibilitat a la IL<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/getmybook.es\/ca\/blog\/intolerancia-lactosa\/#Altres_recomanacions\" >Altres recomanacions<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/getmybook.es\/ca\/blog\/intolerancia-lactosa\/#Receptes_sense_lactosa\" >Receptes sense lactosa<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/getmybook.es\/ca\/blog\/intolerancia-lactosa\/#Natilles_sense_lactosa\" >Natilles sense lactosa<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/getmybook.es\/ca\/blog\/intolerancia-lactosa\/#Ingredients_per_a_4_persones\" >Ingredients per a 4 persones:<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/getmybook.es\/ca\/blog\/intolerancia-lactosa\/#Elaboracio\" >Elaboraci\u00f3:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/getmybook.es\/ca\/blog\/intolerancia-lactosa\/#Beixamel_sense_lactosa\" >Beixamel sense lactosa<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-16\" href=\"https:\/\/getmybook.es\/ca\/blog\/intolerancia-lactosa\/#Ingredients\" >Ingredients:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-17\" href=\"https:\/\/getmybook.es\/ca\/blog\/intolerancia-lactosa\/#Elaboracio-2\" >Elaboraci\u00f3:<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Que_es_la_intolerancia_a_la_lactosa\"><\/span>Qu\u00e8 \u00e9s la intoler\u00e0ncia a la lactosa?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Normalment, l\u2019organisme de l\u2019\u00e9sser hum\u00e0 \u00e9s capa\u00e7 de digerir la lactosa gr\u00e0cies a la lactasa, un enzim que tenim a l\u2019intest\u00ed prim. Hi ha persones que tenen una insufici\u00e8ncia d\u2019aquest enzim i, per tant, tenen problemes per poder digerir correctament la lactosa. Aquest grup de persones s\u00f3n les que diem que pateixen d\u2019intoler\u00e0ncia a la lactosa (IL). Com a conseq\u00fc\u00e8ncia, la mucosa intestinal es veu afectada i es generen problemes gastrointestinals.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tipus_de_deficiencia_de_lactasa\"><\/span>Tipus de defici\u00e8ncia de lactasa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>D\u00e8ficit primari de lactasa: alact\u00e0sia cong\u00e8nita que consisteix en un error cong\u00e8nit en el desenvolupament de la lactasa. Hi ha abs\u00e8ncia total de lactasa a les vellositats intestinals.<\/li>\n\n\n\n<li>D\u00e8ficit de lactasa adquirit propi de nens, adults i persones grans, a causa de la disminuci\u00f3 progressiva de la lactasa.<\/li>\n\n\n\n<li>D\u00e8ficit secundari de lactasa, degut a una complicaci\u00f3 d\u2019alguna malaltia de l\u2019intest\u00ed prim, com una celiaquia, malnutrici\u00f3 o diferents infeccions de l\u2019intest\u00ed. La recuperaci\u00f3 de la malaltia pot, a vegades, comportar un augment de l\u2019activitat enzim\u00e0tica en un temps.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Simptomes\"><\/span>S\u00edmptomes<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>La intensitat dels s\u00edmptomes dependr\u00e0 de la sensibilitat a la intoler\u00e0ncia, ja que hi ha diferents graus d\u2019IL en funci\u00f3 del grau de defici\u00e8ncia de la lactasa.<\/p>\n\n\n\n<p>La pres\u00e8ncia de s\u00edmptomes estar\u00e0 determinada per dos factors: la quantitat de lactosa ingerida i la capacitat d\u2019absorci\u00f3 de cada persona.<\/p>\n\n\n\n<p>Els s\u00edmptomes m\u00e9s destacats i comuns s\u00f3n: distensi\u00f3 abdominal, flatul\u00e8ncies, dolor abdominal, v\u00f2mits, n\u00e0usees, diarrea i restrenyiment. Fisiol\u00f2gicament, aquests s\u00edmptomes comencen a manifestar-se perqu\u00e8 el sistema digestiu digereix la lactosa de manera parcial (l\u2019intest\u00ed prim no l\u2019absorbeix, passant aix\u00ed a l\u2019intest\u00ed gros sense descompondre\u2019s).<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Diagnostic\"><\/span>Diagn\u00f2stic<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>\u00c9s molt important realitzar un bon diagn\u00f2stic per determinar el grau d\u2019intoler\u00e0ncia a la lactosa de la persona.<\/p>\n\n\n\n<p>Actualment s\u2019utilitzen diferents m\u00e8todes (Test d\u2019hidrogen expirat a l\u2019al\u00e8, Test sanguini de sobrec\u00e0rrega\/toler\u00e0ncia de lactosa, Bi\u00f2psia de l\u2019intest\u00ed prim, Test gen\u00e8tic, Test de Gaxilosa i altres m\u00e8todes).<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tractament\"><\/span>Tractament<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>At\u00e8s que hi ha diferents nivells de toler\u00e0ncia a la lactosa determinats per factors individuals, l\u2019\u00fanic tractament possible que estableix ADILAC (Associaci\u00f3 d\u2019Intolerants a la lactosa Espanya) \u00e9s el seguiment d\u2019una dieta de reducci\u00f3\/exclusi\u00f3 de la lactosa adaptada al nivell de toler\u00e0ncia de cada individu. Per tant, no es pot establir un llindar \u00fanic de lactosa per a tots els intolerants.<\/p>\n\n\n\n<p>En aquest punt cal tenir en compte que ser intolerant a la lactosa no \u00e9s el mateix que ser al\u00b7l\u00e8rgic a la prote\u00efna de la llet, ja que aquest grup no pot consumir productes lactis, encara que siguin \u201csense lactosa\u201d o amb \u201cbaix contingut en lactosa\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>D\u2019altra banda, els intolerants a la lactosa s\u00ed que poden consumir petites dosis, tal com esmenta l\u2019informe de l\u2019Opini\u00f3 Cient\u00edfica de l\u2019EFSA (2010), on s\u2019estableix:<\/p>\n\n\n\n<p>La majoria de persones amb mala digesti\u00f3 o IL poden tolerar 12 g de lactosa en una dosi \u00fanica (si s\u2019ingereix amb altres aliments) sense presentar s\u00edmptomes o sent molt lleus.<\/p>\n\n\n\n<p>Moltes persones amb mala digesti\u00f3 o IL presenten s\u00edmptomes apreciables en dosis \u00faniques de 24 g, per\u00f2 toleren dosis di\u00e0ries d\u2019entre 20-24 g distribu\u00efdes al llarg del dia (si s\u2019ingereix amb altres aliments).<\/p>\n\n\n\n<p>La majoria de persones amb mala digesti\u00f3 o IL presenten s\u00edmptomes severs si consumeixen 50 g de lactosa al llarg del dia.<\/p>\n\n\n\n<p>En algunes persones es descriu l\u2019aparici\u00f3 de s\u00edmptomes despr\u00e9s de la ingesta de 6 g de lactosa.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Recomanacions_dietetiques_per_a_la_IL\"><\/span>Recomanacions diet\u00e8tiques per a la IL<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Grau_elevat_de_sensibilitat\"><\/span>Grau elevat de sensibilitat<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\n\n<p>Com que aquest grup de persones s\u00f3n molt sensibles als s\u00edmptomes i tenen un quadre de s\u00edmptomes aguts i molestos que els produeix incomoditat en el seu dia a dia, \u00e9s recomanable evitar el consum de llet de vaca, cabra i ovella i els seus corresponents derivats lactis.<\/p>\n\n\n\n<p>Es recomana substituir-los per llet que no contingui lactosa com les llets hidrolitzades o etiquetades \u201csense lactosa\u201d i derivats lactis etiquetats \u201csense lactosa\u201d. Les begudes vegetals com la de soja o civada s\u00f3n bons substituts de la llet, ja que es poden utilitzar en la major part de les elaboracions culin\u00e0ries que es realitzen amb llet.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Grau_baix_de_sensibilitat_a_la_IL\"><\/span>Grau baix de sensibilitat a la IL<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\n\n<p>Les persones que tenen baixa activitat intestinal de lactasa sovint poden consumir una mica de llet, derivats lactis fermentats (iogurts) i formatges curats pel seu baix contingut en lactosa. Aix\u00ed mateix, dividir els aliments que contenen lactosa durant el dia pot maximitzar la quantitat de lactosa tolerada.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Altres_recomanacions\"><\/span>Altres recomanacions<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\n\n<p>Cal tenir en compte que si no es consumeixen productes lactis amb o sense lactosa es pot produir una manca de vitamines i minerals. Per tant, \u00e9s essencial consumir altres aliments rics en calci (peix, verdures, fruits secs), f\u00f2sfor (ous, peix blau), potassi (pl\u00e0tan, alvocat, pollastre), magnesi (llegums, fruits secs) i aliments rics en vitamines A, D, E i K.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c9s molt important llegir b\u00e9 les etiquetes dels aliments on s\u2019indiquen els ingredients, ja que hi ha molts productes processats que poden contenir llet o els seus derivats, com pans, brioixeria, pur\u00e9s, sopes, cereals d\u2019esmorzar, salsitxes i alguns embotits.<\/p>\n\n\n\n<p>S\u2019han de llegir les etiquetes a la recerca d\u2019ingredients que continguin lactosa com: s\u00e8rum l\u00e0ctic, ferments l\u00e0ctics, prote\u00efna de s\u00e8rum hidrolitzada, xarop de s\u00e8rum, llet en pols, formatge en pols, mat\u00f3, quallada, prote\u00efnes l\u00e0cties, case\u00efna, case\u00efnat, s\u00f2lids lactis i lactoglobulina, entre d\u2019altres.<\/p>\n\n\n\n<p>Davant el dubte, millor no consumir-los. A m\u00e9s dels aliments que podem trobar als supermercats tamb\u00e9 hem de tenir en compte que alguns medicaments contenen lactosa com a excipient.<\/p>\n\n\n\n<p>Quan anem a menjar fora de casa o a un restaurant, haurem d\u2019informar que som intolerants a la lactosa perqu\u00e8 el personal ens pugui assessorar i garantir que les elaboracions no contenen lactosa. El restaurant, per normativa, hauria d\u2019indicar i informar sobre la pres\u00e8ncia dels principals al\u00b7lerg\u00f2gens a les seves cartes i men\u00fas.<\/p>\n\n\n\n<p>Ja que la quantitat de lactosa tolerada per cada pacient \u00e9s variable, les recomanacions diet\u00e8tiques s\u2019han d\u2019ajustar a les necessitats i toler\u00e0ncia de cada individu. Els Dietistes-Nutricionistes del nostre equip poden ensenyar-te a adequar la teva alimentaci\u00f3 i aix\u00ed reduir les mol\u00e8sties. A My Book s\u2019inclouen men\u00fas saludables per a intolerants a la lactosa.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Receptes_sense_lactosa\"><\/span>Receptes sense lactosa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Natilles_sense_lactosa\"><\/span>Natilles sense lactosa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ingredients_per_a_4_persones\"><\/span>Ingredients per a 4 persones:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>600 ml beguda de soja o llet sense lactosa<\/li>\n\n\n\n<li>1 beina de vainilla<\/li>\n\n\n\n<li>1 branca de canyella<\/li>\n\n\n\n<li>2 ous<\/li>\n\n\n\n<li>2 rovells d\u2019ou<\/li>\n\n\n\n<li>80 g de sucre<\/li>\n\n\n\n<li>10 g de Maizena<\/li>\n\n\n\n<li>1 polsim de sal<\/li>\n\n\n\n<li>Canyella m\u00f2lta al gust<\/li>\n\n\n\n<li>Galetes tipus Maria o caramel\u00b7litzada al gust<\/li>\n\n\n\n<li>Crocant d\u2019avellana o ametlla al gust<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Elaboracio\"><\/span>Elaboraci\u00f3:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Posar la llet en un cass\u00f3 al foc amb la vainilla oberta i la branca de canyella. Escalfar a foc suau i retirar abans que bulli. Treure els arom\u00e0tics. Batre ous, rovells, sucre, Maizena i sal. Afegir a la llet i tornar al foc suau, remenant fins que espesseixi. Repartir en bols i deixar refredar. Servir amb galeta, canyella o fruits secs.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Beixamel_sense_lactosa\"><\/span>Beixamel sense lactosa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ingredients\"><\/span>Ingredients:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>125 g de margarina sense lactosa<\/li>\n\n\n\n<li>125 g de farina<\/li>\n\n\n\n<li>1 litre de llet sense lactosa o beguda vegetal de soja<\/li>\n\n\n\n<li>Sal i nou moscada<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Elaboracio-2\"><\/span>Elaboraci\u00f3:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Desfer la margarina en una paella, afegir la farina i torrar lleugerament. Incorporar la llet a poc a poc, remenant fins que espesseixi. Afegir sal i nou moscada al gust.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Qu\u00e8 \u00e9s la lactosa? La lactosa \u00e9s el sucre que predomina en la composici\u00f3 de la llet. Aquest disac\u00e0rid compost per glucosa i galactosa est\u00e0 present a totes les llets dels mam\u00edfers (vaca, cabra, ovella i en la humana). Avui en dia cal tenir en compte que molts aliments preparats tamb\u00e9 poden contenir lactosa. Qu\u00e8 &#8230; <a title=\"Intol\u00b7ler\u00e0ncia a la lactosa\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/getmybook.es\/ca\/blog\/intolerancia-lactosa\/\" aria-label=\"M\u00e9s informaci\u00f3 sobre Intol\u00b7ler\u00e0ncia a la lactosa\">Llegiu m\u00e9s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1080,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,12],"tags":[224,223],"class_list":["post-1084","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-faciles","category-receptes-facils","tag-lactosa-2","tag-llet"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/getmybook.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1084","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/getmybook.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/getmybook.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/getmybook.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/getmybook.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1084"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/getmybook.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1084\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1671,"href":"https:\/\/getmybook.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1084\/revisions\/1671"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/getmybook.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1080"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/getmybook.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1084"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/getmybook.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1084"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/getmybook.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1084"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}